Online archiv
Chemik a mikrobiológ Marek pochádza z Bratislavy a stíha toho naozaj veľa. Cez deň pracuje v laboratóriu, neskôr popoludní pracuje ako kaderník a víkendy trávi v kuchyni pri svojom milovanom pečení. K pečeniu ho priviedli starké už v jeho 9 rokoch, nikdy však neabsolvoval žiadne kurzy a je samouk.
Pri pečení rád experimentuje a využíva aj svoje bohaté znalosti z chémie. Jeho obľúbeným dezertom je proteínový cheesecake a má veľkú záľubu v zdobení. Jeho snom je mať vlastnú extravagantnú knihu o pečení.
